tumis bawang putih,dan daun bawang hingga harum.sisihkan
Langkah 2
rebus air hingga mendidih,lalu masukkan bumbu tumis,merica,petis,kecap manis,dan bawang goreng.lalu tambah garam,gula dan penyedap.masak sebentar dan angkat
Langkah 3
tata ketupat,taoge dan mie kuning d piring saji,lalu siram dengan kuah,sajikan. (jika suka pedas bisa d tambah irisan cabai rawit
Bahan
5 buah ketupat100 gram taoge,rebus100 gram mie kuning,rebus7 siung bawang putih,haluskan1 sdt merica bubuk2 sdm bawang goreng2 sdm petis3 btg daun bawang,iris halus4 sdm kecap manissecukupnya garam,gula,penyedap