Krecek,tahu sambal goreng

Krecek,tahu sambal goreng

Oleh Prima Dini, Sambal goreng krupuk krecek ini,kegemaran anak semata wayangku.buatnya gampang dan murah meriah.biaya cuma 20 ribu sdh bisa dimakan untuk ber 8 orang.apalagi pakai nasi hangat,hmm..selamat mencoba.

Waktu Memasak
45 Menit
Porsi
8 Porsi
Bookmark
13

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Bawang merah, putih,kemiri,cabe merah dihaluskan.
Langkah 2
Tumis bumbu yg dihaluskan.
Langkah 3
Tahu potong bagi 4, masukan dalam tumisan bumbu, beri sedikit air agar mendidih.lalu masukan santan kara,tambahkan air
Langkah 4
Masukan langkuas dan salam,beri garam dan bumbu penyedap (aku kadang pakai royko;ayam/ sapi) masak lagi sampai tanak
Langkah 5
Terakhir masukan krupuk kulitnya,aduk aduk sampai krupuk terendam,didihkan sekali lagi.angkat.

Bahan

    2 bungkus krupuk krecek/ krupuk kulit
    10 buah tahu goreng
    1 bks santan kara
    300 cc air (sesuai kebutuhan)
    8 siung bawang merah
    3 siung bawang putih
    15 buah cabe merah(sesuaikan selera)
    4 buah kemiri
    lengkuas digeprek
    4 lembar daun salam

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama