Rebus cecek yg sdh bersih dng garam dan jahe, angkat potong2
Langkah 2
Tumis bawang merah sampek harum, masukkan bumbu halus sampek harum lanjut lombok ijo dan tomat
Langkah 3
Lalu masukkan si cecek (g perlu tambah air karna cecek mengandung air). Kasi garam, gula, kecap, kaldu, cek rasa. Setelah rata dan merasuk angkat. Lezat d santap dng nasi hangat
Bahan
2 kantong cecek (sekantong 10rb)12 buah lombok ijo (ini g pedes kok jd lbh banyak lbh enak)5 buah bawang merah, rajang1 buah tomat, rajangHaluskan:1/2 sdt merica butir2 cm jahe3 buah bawang putih besarSecukupnya garam, gula, kecap, kadlu (optional)