Kue Keria (saudara donat)

Kue Keria (saudara donat)

Oleh Ayu Mulyana, sumber : http://www.hipwee.com/tips/hanya-bermodal-wajan-penggorengan-5-resep-donat-lezat-ini-bisa-kamu-coba-sendiri-di-kost/

Waktu Memasak
60 Menit
Porsi
2 Porsi
Bookmark
6

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Pertama-tama, campurkanlah tepung tapioka, tepung terigu, dan garam dalam satu wadah.
Langkah 2
Lalu tambahkan ubi kukus, dan aduk hingga kalis.
Langkah 3
Setelah itu, kamu bentuk menjadi bulat seperti donat.
Langkah 4
Goreng di atas minyak panas. Dan angkat jika sudah agak kecoklatan.
Langkah 5
Untuk membuat topping : masak air dan gula sampai berbuih seperti karamel. Lalu matikan api dan masukkan donat ke dalamnya. Nah, jadi deh!

Bahan

    250 gram ubi jalar ungu kukus haluskan
    15 gram tepung tapioka
    30 gram tepung terigu
    secukupnya garam
    200 gram gula pasir (topping)
    70 ml air (topping)

Label

gorengkukuskue

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama