Kukus kentang kemudian di haluskan, sisihkan sampai kentang dingin.
Langkah 2
Kemudian masukkan tepung ketan, gula halus, garam dan kentang yg sudah di haluskan pada baskom,uleni sambil Tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai rata.
Langkah 3
Setelah rata bagi adonan menjadi dua bagian dan beri pewarna makanan sesuai selera, kemudian cetak.kemudian kukus kurang lebih 20 menit.
Bahan
225 gram Tepung ketan50 gram Gula halus90 gram kentang kukus150 ml santan hangat1/2 sdt garampewarna makanan
