Kocok putih telur + cake emulsifier + gula hingga mengembang dan kaku (-/+ 10-15 menit dengan mixer kecepatan tinggi)
Langkah 2
Masukkan susu bubuk & tepung terigu ke dalam sambil di ayak. Tuang margarin cair, aduk rata
Langkah 3
Bagi adonan jadi 2 bagian, masing2 adonan tambahin garam, pasta pandan & pasta coklat
Langkah 4
Siapkan loyang olesin margarin. Panaskan air kukusan.
Langkah 5
Tuang adonan coklat ke loyang, kukus 5 menit.
Langkah 6
Lalu lanjutkan tuang adonan pandan, kukus selama 20 menit hingga matang... Angkat & sajikan.
Bahan
8 putih telur1 sdt cake emulsifier120 gr gula pasir2 sdm susu bubuk120 gr tepung terigu120 gr margarin, cairkan1/4 sdt garamsecukupnya pasta coklat & pasta pandan