Kue Zebra

Kue Zebra

Oleh Lilis Ummiardi, Anak saya suka sekali ngemil..kali ini saya mencoba membuat kue zebra...dan alhamdulillah berhasil

Waktu Memasak
Kurleb 1 Jam
Porsi
8 Porsi
Bookmark
4

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Rebus santan bersama daun panda..supaya menghilangkan bau amis telur pada kue nantinya..
Langkah 2
Siapkan wadah..masukkan telur..gula..dan SP kemudian mixer sampai mengembang kurleb 25 menit..
Langkah 3
Selama mixer..kita siapkan pengukus yg diisi air setengahnya..diatas api kecil
Langkah 4
Setelah adonan mengembang..masukkan tepung terigu dan santan bergantian..sedikit demi sedikit
Langkah 5
Bagi adonan menjadi dua bagian..bagian coklat dibuat lebih sedikit..
Langkah 6
Tuang adonan kedlm loyang yg telah diolesi mentega...sedikit demi sedikit bergantian menggunakan sendok sayur
Langkah 7
Kukus adonan kurleb 25 menit
Langkah 8
Kue siap.disajikan dan.potong potong sesuai selera..Selamat mencoba

Bahan

    150 gr tepung terigu
    125 gr gula pasir
    100 ml santan
    4 butir telur
    1/2 sdm SP
    2 lembar daun pandan
    secukupnya Coklat cap nonik
    Mentega untuk.olesan secukupnya

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama