Kwetiau Siram Sapi

Kwetiau Siram Sapi

Oleh Lina Lim, #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_51

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
30

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging sapi. Tumis sampai berubah warna
Langkah 2
Tambahkan saos tiram, kecap asin, garam dan kaldu jamur. Beri air, setelahendidih tambahkan sawi. Di panci lain rebus kwetiau sebentar lalu tiriskan
Langkah 3
Masukkan telur kocok, aduk cepat supaya terbentuk jaring2 halus. Beri larutan maizena. Aduk hingga mengental. Kekentalan disesuai kan dgn selera masing2 ya...
Langkah 4
Tata kwetiau di mangkok, siram dengan kuah nya. Siap di sajikan 😁

Bahan

    50 gr daging Sapi, iris tipis
    2 siung bawang putih, cincang
    1 bks kwetiau
    2 sdm saos tiram
    1 sdt kaldu jamur
    1/2 sdt garam
    500 ml air
    2 sdm kecap asin
    1 sdm minyak wijen + 2 sdm minyak sayur
    Secukupnya sawi
    1 btr telur kocok
    3 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air

Label

dagingsapitelursayurrebustumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama