Lapis Beras

Lapis Beras

Oleh dyna_sari, Kue Nusantara

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
1

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Didihkan santan kental dengan gula pasir, daun pandan, garam, dan vanili hingga mendidih, aduk jangan sampai santan pecah. Diamkan hingga agak dingin.
Langkah 2
Masukkan bahan no.1 kedalam kom yang berisi tepung beras dan tepung kanji. Aduk rata jangan sampai berbutir.
Langkah 3
Bagi adonan menjadi 2 bagian, masing-masing beri warna.
Langkah 4
Siapkan cetakan kecil/sedang, olesi minyak. panaskan dalam pengukus.
Langkah 5
Jika panci pengukus sudah mendidih, masukkan 1 sdm adonan warna 1 kemudian tutup sebentar lalu beri warna 2, begitu seterusnya hingga berlapis-lapis.
Langkah 6
Terakhir, kukus selama 25 menit. angkat.

Bahan

    125 gr Tepung Beras
    100 gr Tepung Kanji
    250 gr Gula Pasir
    625 ml Santan kental
    1/2 sdt Garam
    1/4 sdt Vanili
    1 lembar Daun pandan
    secukupnya Pewarna, sesuai selera

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama

Lapis Pandan

Lapis Pandan

n/a
Cookpad
Lapis sunting

Lapis sunting

n/a
Cookpad
kue lapis

kue lapis

60 Menit
Cookpad
Lapis tepung beras

Lapis tepung beras

60 Menit
Cookpad
Lapis beras

Lapis beras

n/a
Cookpad
Lapis Beras

Lapis Beras

1,5 Jam
Cookpad
Lapis Beras Sagu

Lapis Beras Sagu

1 Menit
Cookpad
Lapis Kakao

Lapis Kakao

120 Menit
Cookpad