Lauk Campur_campur

Lauk Campur_campur

Oleh 🌸Listya 🌸, #WeekendChallenge #SeptemberCeria Hari ini bener² melelahkan, Suami mau makan pake lauk daging kambing dan lalapan Anak wedok maunya makan pake udang Dan saya sendiri lagi pengen makan lauk ikan tongkol di mix sama sayur mayur Duh...bener² uprek didapur dr abis subuh sampai matahari meninggi, Tapi aku seneng dan ceria saja,krn melihat mereka makan nya lahab,kelelahan itu sirna dengan sendirinya,,,

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
0

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Untuk udang: dicuci,dibelah,digoreng lalu taburi garam
Langkah 2
Untuk kepala kambing:rebus buang airnya,kemudian rebus kembali dg dimasukkan sere,jahe,laos yg di geprek.kemudian tumis irisan bamer baput mix dg kepala kambing,taburi garam,gulpas dan kecap manis
Langkah 3
Untuk lalapan:rebus daun pokcoy dg sedikit garam,tiriskan
Langkah 4
Untuk ikan tongkol:goreng dulu ikannya.Tumis irisan bamer,baput,cabe lalu masukkan kacang panjang dan wortel serta ikannya.taburi garam,gulpas dan kecap manis

Bahan

    1/2 kepala kambing
    1/4 ikan tongkol
    1 biji wortel
    4 lonjor kcg panjang
    5 biji udangFanami size besar
    10 siung bamer
    8 siung baput
    5 biji rawit merah
    Garam,gulpas,kecap manis
    2 lonjor sere
    1 keping laos
    1 keping jahe
    5 lbr daun jeruk
    Minyak untuk menumis

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama

Sambal bawang

Sambal bawang

n/a
Cookpad
Nasi Goreng Saus Tiram

Nasi Goreng Saus Tiram

30 Menit
Cookpad
Pakcoy Tahu Siram Pedas

Pakcoy Tahu Siram Pedas

n/a
Cookpad
Ikan layang goreng

Ikan layang goreng

n/a
Cookpad
Balado Jeng-Jeng simple

Balado Jeng-Jeng simple

45 Menit
Cookpad
Udang goreng tepung

Udang goreng tepung

20 Menit
Cookpad
Bakwan jagung

Bakwan jagung

30 Menit
Cookpad
Bakwan jagung

Bakwan jagung "tanpa minyak"

15 Menit
Cookpad