Oleh cynthiamarshall, Jadi anak kos kadang bosan juga kalau setiap hari beli makan diluar terus. Jadilah hari ini bikin sup sayur. Selain enak dan praktis, cara bikin nya juga mudah. Yuk dicoba :)
Potong wortel, kentang, dan tahu bentuk dadu atau sesuai selera.
Langkah 2
Iris bawang merah dan putih. Panas kan minyak, lalu tumis.
Langkah 3
Masukkan tahu, tumis sebentar hingga teksturnya sedikit padat. Setelah itu masukkan kentang dan wortel, masukkan air. Tambahkan irisan daun bawang.
Langkah 4
Keprek / pukul-pukul bumbu sup yg masih dalam bungkusnya. Buat lubang-lubang kecil di bungkusnya dengan menggunakan ujung pisau. Masukkan kedalam rebusan sup.
Langkah 5
Tambahkan garam dan penyedap rasa sapi. Aduk sesekali hingga matang.
Langkah 6
Matikan kompor, taburi sup dengan irisan seledri. Siap untuk disajikan.
Bahan
2 buah wortel2 buah kentang1 buah tahuDaun sup (Daun bawang dan daun seledri)1 bungkus Bumbu sup3 siung bawang merah2 siung bawang putihsecukupnya Garamsecukupnya Bumbu penyedap rasa sapiMinyak untuk menumissecukupnya Air
