Oleh Rey, Pas disantap dengan nasi anget ☺ kalau lauknya ini, sebaiknya, sediain lauk yang berkuah juga ya, biar serasi & gak terlalu kering makannya 😉
Potong ubi dan tempe seperti bentuk korek api, lalu goreng sampe garing nya pas 👌
Langkah 2
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe-cabe yang udah diiris-iris sampai harum
Langkah 3
Masukkan ubi dan tempe, lalu masukkan lada, garam, secukupnya
Langkah 4
Tuangkan kecap hingga tempe dan ubi mengkilat terlumuri kecap, masak kira kira 2-3 menit hingga kecap meresap. Sajikan dengan nasi dan lauk yang berkuah makin mantap 😉👌
Bahan
1 papan tempe ukuran besar250 gr Ubi Merah kira-kira2 Cabe Rawit Merah2 Cabe merah kritinglada, garamKecap
