siapkan bahan, haluskan semua (cabai dan bawang) beri garam, goreng lele setengah matang terlebih dahulu agar bakarannya ga terlalu lama, dan lele ga lembek
Langkah 2
panaskan margarin, tumis marharin, masukkan bumbu halus masak sampai harus lanjut dengan kecap, matikan, masukkan lele aduk
Langkah 3
kemudian susun lele di taflon, sambil sesekali ditambah bumbu kecap, masak sampai lele kerng di semua sisinya. selamat mencoba
Bahan
3 ekor Ikan Lele5 buah Cabai (Cabe) Merah3 buah Cabai (Cabe) Rawit Merah2 siung Bawang Merah1 siung Bawang Putih2 sendok makan Mentegasecukupnya Garamsecukupnya Minyak Goreng3 sendok makan Kecap Manis