Lemonpan Unicorn

Lemonpan Unicorn

Oleh Deaskarl, Bismillah, seharusnya ini untuk tema semarak unicorn hari sabtu kemarin. Krn gasempet nulis akhirnya di post sekarang gpp ya mba nauzaery.. doa baik untukmu dan keluarga 💕 || Source : My Homemade Food || #GASicantikWarnaUnicorn #Semarak_GASicantikWarnaUnicorn #CookpadCommunity_Jayapura #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #clovercookinglovers #GA_TheNextLevel #MingguKe25 #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Sumbar

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
1

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campurkan semua bahan roti kecuali margarin dan garam. Aduk rata, uleni hingga setengah kalis. Lalu tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis. Istirahatkan adonan 40 menit/sampai mengembang 2x lipat.
Langkah 2
Sambil menunggu proofing, kita buat toppingnya. Campurkan semua bahan kecuali terigu. Kocok rata hingga gula larut. Lalu masukan terigu, aduk rata. Krn ceritanya mau buat warna warni, jadi bagi beberapa bulatan. Beri pewarna pada setiap bulatannya, pipihkan bulatan bewarna, tumpuk, lalu gulung. Bagi adonan kembali menjadi 6 bulatan. Simpan dalam kulkas.
Langkah 3
Setelah roti mengembang, kempeskan dan bagi menjadi 6 bulatan. Ambil bahan topping, pipihkan. Bungkus bulatan roti dengan topping. Gulingkan/taburi bagian atas kedalam gula pasir. Lalu Bentuk garis dengan bantuan pisau. Lakukan hingga selesai. Letakan roti pada loyang yang sudah diole tipis margarin.
Langkah 4
Panaskan oven, panggang roti selama 13-17 menit dengan suhu 175°. Sesuaikan dengan oven masing-masing yaa.
Langkah 5
Setelah matang, dinginkan. Lalu sajikan 😊 - akan lebih nikmat kalau pakai perasan air lemon dan zestnya hihi

Bahan

    Bahan Roti :
    130 gr tepung protein tinggi
    30 gr air dingin
    1/2 butir telur kocok
    25 gr susu cair
    20 gr gula pasir
    3 gr ragi
    25 gr margarin
    Sejumput garam
    Bahan topping :
    17 gr margarin
    25 gr gula
    1/2 butir telur kocok
    57 gr terigu serbaguna
    5 tetes perasa lemon (resep asli pakai melon, jd melonpan)
    4 sdm gula pasir untuk taburan

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama