Langkah 2
Sambil menunggu proofing, kita buat toppingnya. Campurkan semua bahan kecuali terigu. Kocok rata hingga gula larut. Lalu masukan terigu, aduk rata. Krn ceritanya mau buat warna warni, jadi bagi beberapa bulatan. Beri pewarna pada setiap bulatannya, pipihkan bulatan bewarna, tumpuk, lalu gulung. Bagi adonan kembali menjadi 6 bulatan. Simpan dalam kulkas.