lempah kuning leher ayam

lempah kuning leher ayam

Oleh Ameera Aurellia, Paling enak bagian leher sama ceker ayam soalny berseni makan tulang kuahny pedes mantap

Waktu Memasak
15 Menit
Porsi
3 Porsi
Bookmark
15

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Bersihkan leher dan ceker,rebus sebentar untuk ngilangin darahny
Langkah 2
Haluskan cabe+bawang+kunyit+terasi
Langkah 3
Rebs air dan bumbu halus sampai mendidih,masukkan leher dan ceker
Langkah 4
Masak sampai mendidih,masukkan nanas,beri garam gula.asem jawa
Langkah 5
Aduk rata

Bahan

    1/2 kg leher,ceker ayam
    35 bh cabe rawit
    5 btr bawang merah
    3 siung bawang putih
    1/4 sdt terasi
    1 ruas kunyit
    garam, gula
    nanas kecil,potong2
    sedikit asem jawa

Label

ayamrebus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama