Little Chicken Bento

Little Chicken Bento

Oleh Fany (Dapur mamiko), Bento adalah istilah bahasa Jepang untuk makanan bekal berupa nasi berikut lauk-pauk dalam kemasan praktis yang bisa dibawa-bawa dan dimakan di tempat lain. Kali ini saya membuat bento berupa anak ayam. Dalam box bento ini sudah lengkap karena terdapat karbo berupa nasi dan jagung, protein berupa ayam, telur dan sosis, sayur berupa brokoli, tomat ceri dan selada. Gak cuman lengkap soal gizinya, tapi penampilan yang lucu juga membuat anak saya jadi lahap makannya.. Senang sekali liat anak doyan makan bekal tapi disantap di rumah >.< hehehe Oh iya, untuk bento ini saya tidak memakai tools bento apapun ya. Semua dibentuk/digunting pake tangan. Jadi yang ga punya tools bento juga bisa kok bikin bento2 lucu. Semoga menginspirasi. Bento ini saya persembahkan untuk Bu Yeni Clover, semoga keponakan dan bayi yang sedang dikandung diberi kesehatan dan kemudahan saat melahirkan nanti. #nasikuBento #Semarak_nasiKuBento #NasikuBento #Semarak_NasikuBento #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #weekendChallenge #SeptemberCeria

Waktu Memasak
1 Jam
Porsi
1 Porsi
Bookmark
17

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
🍗 Goreng chicken wing, saya pake merk delimax. Angkat dan sisihkan.
Langkah 2
🌽 Rebus jagung dan jagung pipil. Untuk jagung pipil saya pake yang frozen. Angkat dan sisihkan.
Langkah 3
🥦 Rebus brokoli, taburi sedikit garam. Angkat, masukkan ke air es. Tiriskan airnya. Sisihkan.
Langkah 4
🌻 Bunga Matahari : Potong ujung sosis sedikit agar rata. Kerat-kerat ujung nya menggunakan pisau sehingga membentuk kotak-kotak kecil. Panggang sebentar di teflon. Sisihkan.
Langkah 5
🥚 Kocok telur, tepung maizena dan garam. Dadar di teflon datar yang agak lebar. Angkat.
Langkah 6
Potong telur selebar 6 cm, tekuk memanjang (lihat gambar). Potong-potong sekitar 1/2cm pada area lipatan. Potong semua area lipatan tapi jangan sampe putus.
Langkah 7
Lilitkan telur (bagian lipatan yang sudah dipotong di bagian atas) ke sosis sehingga membentuk seperti bunga matahari. Tusuk bagian ujungnya dengan menggunakan mie spageti agar terkunci.
Langkah 8
🐣 Ambil 1/2 centong nasi, taruh di atas plastik cling. Tekan-tekan dan bentuk bulatan seperti badan ayam.
Langkah 9
Potong nori seperti mata ayam dan tempel ke nasi kepal dengan menggunakan mayonesse agar lengket. (Pakai pinset) Untuk bagian mulut, gunakan 2bj jagung pipil.
Langkah 10
Untuk bagian jengger nya saya menggunakan kertas lipat warna merah yang dipotong bentuk hati, tempel ke tusuk gigi dengan menggunakan butiran nasi. Tancapkan jengger di atas kepala ayam.
Langkah 11
Untuk pemerah pipi ayam, gunakan saos tomat. Oles menggunakan sumpit. Kalau mau menggunakan saos tomat yang dimasukkan di piping bag juga bisa.
Langkah 12
Bagian kaki, potong nori kecil2 memanjang sekitar 1cm x 1 mm. Tempel 3 bj nori sehingga membentuk seperti kaki ayam dengan bantuan mayonese dengan pinset agar lengket.
Langkah 13
Tata bahan pelengkap lainnya di wadah bento. Sajikan.

Bahan

    🐣 Bahan Karakter Ayam
    1 centong penuh nasi putih hangat
    nori
    saos tomat
    kertas kecil berbentuk hati
    🌻 Bahan Bunga Matahari
    1 btr telur
    1/2 sdt maizena
    1/4 sdt garam
    2 bj sosis kanzler mini
    🍀 Bahan Lainnya
    chicken wing
    jagung rebus
    jagung pipil
    brokoli
    tomat ceri
    timun
    selada
    parsley

Label

ayamtelursayurlaukgorengrebuspanggang

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama