Bahan
-
400 gram rebung iris korek api
10 lonjor kacang panjang
1/2 papan tempe
2 lmbr daun salam
2 cm lengkuas digeprek
250 cc air
500 cc santan
bumbu halus :
5 butir bawang merah
3 butir bawang putih
4 biji cabe merah
6 biji cabe rawit (sesuai selera)
secukupnya garam
sesuai selera gula pasir
Kaldu ayam
minyak untuk menumis