Lodeh rebung

Lodeh rebung

Oleh Ashalinaqueen, Perdana masak sayur rebung, gegara lagi banyak banget yang jual rebung (siap pakai, sudah kupasan dan sudah dipotong2) ^^

Waktu Memasak
45 Menit
Porsi
4 Porsi
Bookmark
40

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan santan dan aduk sampai mendidih, lalu masukan rebung yang sudah direbus, tambahkan garam+gula+kaldu dan masak sampai matang lalu angkat ^^

Bahan

    1 bks rebung (rebus sampai empuk)
    300 ml santan
    secukupnya kaldu bubuk
    secukupnya Garam
    secukupnya gula
    Minyak untuk menumis
    BUMBU HALUS :
    3 btr cabe merah
    3 btr cabe rawit
    3 siung bawang putih
    5 siung bawang merah
    1 sdt ketumbar butiran
    1/2 sdt jinten
    1 btr kemiri
    5 cm kunyit
    3 cm kencur
    3 cm laos
    3 lbr daun jeruk (buang tulang tengahnya)
    1/4 sdt pala bubuk

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama