Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan santan dan aduk sampai mendidih, lalu masukan rebung yang sudah direbus, tambahkan garam+gula+kaldu dan masak sampai matang lalu angkat ^^
Bahan
1 bks rebung (rebus sampai empuk)300 ml santansecukupnya kaldu bubuksecukupnya Garamsecukupnya gulaMinyak untuk menumisBUMBU HALUS :3 btr cabe merah3 btr cabe rawit3 siung bawang putih5 siung bawang merah1 sdt ketumbar butiran1/2 sdt jinten1 btr kemiri5 cm kunyit3 cm kencur3 cm laos3 lbr daun jeruk (buang tulang tengahnya)1/4 sdt pala bubuk