Loukoumades

Loukoumades

Oleh dapoer_ummu4A(liyanify), Bismillahirrahmanirrahiim.. Loukoumades adalah sajian asal Yunani berupa bola-bola roti yang di goreng (sajiansedap.grid.id) Ini bahanya simpel, membuatnya juga mudah tinggal campur dan aduk2, diamkan kemudian goreng dan rasanya disukai anak2.. Cocoklah utk cemilan bocah yang bawaakanya lapar mulu sejak Daring ni..😅😂 Source; cookpad @Tityas Margawati #liyanifyhomemade #justshareresep #justsavepicture #cookpad_id #cookpadcommunity

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
45

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campurkan susu UHT hangat dan ragi, aduk dan diamkan sampai berbuih, kira2 10 menit.
Langkah 2
Campurkan tepung, fermipan dan gula. Aduk rata. Tuang susu sedikit2 sambil diaduk. Aduk sampi tercampur rata.
Langkah 3
Tutup dan diamkan sampai mengembang. Kira2 1 jam.
Langkah 4
Salin kedalam plastik segitiga. Panaskan minyak. Gunting ujung plastik, semprotkan secukupnya adonan gunting dengan gunting yang sudah dipanaskan terlebih dahulu ujungnya dalam minyak. Goreng sampai kuning kecoklatan. Usahakan 1 kali balik saja agar tidak banyak menyerap minyak. Angkat dan tiriskan.
Langkah 5
Buat cream cheese icing. Campurkan cream cheese dg butter/margarin mix sampai tercampur rata dan lembut. Tambahkan gula halus dan uht. Mix smpai tercampur rata. Siap digunakan.
Langkah 6
Beri topping sesuai selera. Saya topping cream cheese icing dan coklat nutella. Bisa ditabur gula halus saja.. Enaak..💕❤😋😋
Langkah 7
Rasa donat/roti goreng..

Bahan

    Bahan
    240 gr tepung terigu segitigabiru
    25 gr gula
    4 gr fermipan
    240 ml susu UHT hangat
    Topping
    Coklat Nutella
    Cream cheese icing
    50 gr cream cheese homemade
    2 sdm butter
    4 sdm gula halus
    4 sdm susu UHT

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama