Lumpia

Lumpia

Oleh dessy Lulalisa, Pagi2 anak2 minta buatin lumpia punya kentang besar 1,wortel 2 itupun kecil2πŸ€¦β€β™€πŸ€¦β€β™€,sama soun n ayam suwir sisa nyoto kemarenπŸ˜‚πŸ˜‚ kita budidayakan biar gak mubazir..gak pke foto step soalnya kiwuhan bikin kulit segala..ribet mau fotoπŸ˜’..yg penting cepet aja wes usrek ae minta lumpia

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
6

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Bahan isian: tumis bawang putih hingga layu dan wangi masukan wortel dan kentangnya tambahkan air biarkan empuk..masukan ayam dan soun merica,masako,serta gula pasir dan 1 sdm terigu aduk rata tes rasa pindahkan ke mangkok siap buat isian
Langkah 2
Bahan kulit :telor,terigu,masako,aduk rata dan saring biar tidak ada gumpalan..kemudian panaskan teflon beri setetes minyak goreng..goreng adonan di pan ratakan..setelah pinggiran agak kering balikan di telenan/piring lebar isi dengan isian lumpia..lakukan sampai adonan habis
Langkah 3
Goreng dengan minyak sedang sampai kuning keemasan..sajikan dengan cabe rawit atau saos kesukaan

Bahan

    Bahan kulit
    250 gr terigu
    1 sdm masako ayam
    1 butir telor
    Air secukupnya jgn terlalu kental dan jangan terlalu encer
    Bahan isi
    3 siung bawang putih cincang
    2 batang wortel iris kotak kecil2
    1 buah kentang iris kotak kecil2
    1 mangkok kecil soun sisa soto(skip gpp)
    1 mangkok ayam suwir sisa soto
    1 batang bawang prei (me skip gak punya)
    1 bks masako ayam
    2 sdm gula pasir
    1 sdt merica bubuk
    Garam secukupnya jika kurang asin
    1 sdm terigu

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama