MANGUT ikan asap/panggang

MANGUT ikan asap/panggang

Oleh Bunda DIAS, Lag pengin maem yg hottt.. pas masih ada ikan asap 4 biji di freezer.. bikinlah mangutt ... biasanya mangut pake kunyit... tapi saya gak sukaa...

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
17

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cara: haluskan bumbu halus...tumis dg sdikit minyak.. masukan lengkuas+cabe rawit ...tumis sampe harum... masukan air+santan......lalu masukan ikan asap dan tahu..... biarkan sampe mendidih dan matang..... Cicipi dulu (apa yg kurang)....matikan api.... taburi dg kemangii... Siapp.... sensasinya dijamin hott 😀 Slamat mencoba

Bahan

    bahan
    4 buah ikan asap
    4 buah tahu potong2
    2 ruas jari lengkuas
    1 genggam kemangi
    20 buah cabe rawit
    bumbu halus
    4 siung bawang merah
    2 siung bwg putih
    4 butir kemiri
    2 buah cabe merah besar
    2 sdt garam
    1 ruas jari kencur
    1 sdm gula jawa
    1/4 sdt penyedap
    1 sdt gula pasir
    1/2 sdt ketumbar

Label

ikantahutumispanggang

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama