Oleh Vanya, Marmer Cake / Marble Cake Green Tea Choco
Wangiiiiii grinttiiiii dan si coklatttnya enak bangettttt.
Cake nya menul menul empukkkk enakkkk.
Cocok buat temen ngeteh 😁
Source : pak sahak
Oles loyang tulban 22cm dng mentega secara merata lalu taburin tepung terigu. Panasin oven 15 menit 180'c sblm adonan masuk untuk di panggang.
Langkah 2
Masukan telur gula emulsifier vanila, dan tepung susu maizena yang telah di ayak sebelum nya.
Langkah 3
Dimikser sampai mengembang dan kental berjejak selama 15 menit dengan metode all in one.
Langkah 4
Lalu masukan margarine minyak di aduk rata dengan spatula.
Langkah 5
Pisahkan adonan sebanyak 6 sdm untuk dikasih pasta cokelat dan 6 sdm lagi untuk green tea. Lalu tuang adonan putih ke loyang.
Langkah 6
Tuang pasta cokelat dan green tea selang seling ditengah2 adonan putih lalu di swirl dgn sumpit sampai berbentuk motif marble.
Langkah 7
Panggang 180c 30-45menit. Ketika matang, panas2 langsung keluarkan cake dr loyang spy ga ciut.
Bahan
5 butir telur utuh150 gr gula halus1 sdt emulsifier / sp / tbm / ovalet1 sdt vanila extract150 gr tepung segitiga biru15 gr maizena15 gr susu bubuk100 gr margarine di lelehkan50 gr minyak sayur1 sdt pasta cokelat1 sdt bubuk greentea
