Martabak Mini

Martabak Mini

Oleh Trienza Ririn, bongkar gudang, ketemu cetakan martabak mini. Jadi tertantang untuk membuat martabak mini. Kebetulan hujan-hujan anak-anak iseng cari makanan untuk cemilan

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
6 Porsi
Bookmark
44

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Ayak terigu, campurkan dengan garam, baking powder, gula pasir, maezena, susu bubuk dan ragi instant. Aduk rata
Langkah 2
Campur air kedalam adonan terigu sedikit demi sedikit aduk menggunakan whisker hingga rata. Tutup adonan dengan palstik wrap. Diamkan selama 30 menit
Langkah 3
Setelah 30 menit adonan mengembang, aduk kembali dengan whisker, masukkan telur, baking soda dan margarin cair, aduk rata
Langkah 4
siapkan cetakan martabak mini , oles dengan mentega. Tuang adonan ke dalam cetakan di atas api sedangup. Tutup sebentar biakan adonan berlubang kemudian beri toping.

Bahan

    200 gram Tepung terigu
    1/2 sendok teh Garam
    5 sendok makan Gula pasir
    1/2 sendok teh Baking powder
    1 sendok makan susu bubuk
    1 sendok makan Maezena
    200 ml Air suam-suam kuku
    2 sendok makan Ragi Instant
    2 butir Telur
    2 sendok makan Margarin cairkan
    1/2 sendok teh baking soda
    BahanTopping
    secukupnya coklat beras
    secukupnya keju parut
    secukupnya susu kental manis

Label

telur

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama