Bahan
-
5 دجاجة مقطعة 4 قطع
راس ملفوف مجمد
كوبين ارز مصري منقوع ومصفى
400 غ لحمة مفرومة
كوب بقدونس مفروم
2 طماطم مفرومة
فصين ثوم مهروس
م ك نعناع مجفف
م ك بهارات دجاج
م ك بودرة بصل
كوب دبس رمان
ملح وفلفل اسودحسب الرغبة
جزرتين مبشورين
مكونات الصلصة:
5 كمية دبس الرمان
4 أكواب ماء ساخن
مكعب ماجي
علبة معجون طماطم. نذوب المكونات في الماء الساخن جيدا