Tambahkan semua saus untuk mie. Aduk aduk dan tes rasa. Tambahkan kaldu jamur agar terasa lebih gurih. Nb : Boleh di tambahkan ulekan cabe rawit kalau ingin mie nya pedas. Kalo saya cukup pedas dari sambal gepreknya saja..
Langkah 4
Ulek bahan sambal. Tambahkan sedikit minyak panas. Geprek ayam di atas sambal..
Langkah 5
Masukkan mie dalam piring dan taruh ayam geprek di atasnya
Bahan
1 mie1 bawang putih2 bawang merahSaus untuk mie :1 sdm Saus sambal1/2 sdt lada bubuk1/2 sdt minyak wijenSecukupnya kecap asin1 sdt saus tiramSecukupnya kecap (sesuai selera. Me : 1 sdt)Secukupnya raja rasa (optional)Bahan sambal :1 bawang putih10 cabe rawitSecukupnya Kaldu jamur1 ayam goreng tepung