Mie Godog

Mie Godog

Oleh Pawonhayu, Mie godog adalah makanan favorite saya, eh anak-anak juga ding. Rasanya enak dan seger apalagi dimakan saat cuaca dingin...sambil nyeplis lombok rawit,hemm...maknyus.

Waktu Memasak
0 Menit
Porsi
4 Orang
Bookmark
3

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Rebus mie telur setengah matang, beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket. tiriskan
Langkah 2
Potong sawi,cuci bersih tiriskan
Langkah 3
Rebus makaroni, tiriskan
Langkah 4
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan telur 1 butir aduk-aduk sampai matang
Langkah 5
Masukan udang dan bakso aduk-aduk agar bumbu meresap
Langkah 6
Tambahkan air secukupnya, sesuaikan selera. Kalau saya suka kuah banyak maka airnya agak banyak. Masak sampai mendidih
Langkah 7
Masukan mie rebus, makaroni dan sawi hijau. Masak sebentar, tambahkan garam dan penyedap bila suka..
Langkah 8
Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Langkah 9
Menu ini sangat cocok dinikmati pada saat cuaca dingin
Langkah 10
Menu ini biasanya dinikmati dengan lalap cabe rawit dan acar timun.
Langkah 11
Sangat pas untuk cuaca dingin
Langkah 12
Terimakasih

Bahan

    2 bungkus Mie telur cap ayam
    sesuai selera Udang, boleh diganti bahan lain seperti daging ayam suwir
    Makaroni, boleh skip
    Bakso
    1 Sawi hijau/caisim
    secukupnya Cabe rawit
    1 butir Telur atau sesuai selera
    Bumbu Halus
    5 siung Bawang merah
    5 siung Bawang putih
    1 sendok makan Ebi
    1 sendok teh Merica butir

Label

dagingayamudangtelurgorengrebustumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama