Oleh MomsQueenKitchen , Mie Goreng ini sudah umum ya tapi tetap saya share untuk menyimpan kumpulan resep2 saya dan juga sebagai salah satu inspirasi teman2 yang lain,,,yuk di coba resep mie goreng dengan bakso dan telor ceplok nya,,kalo suka pedas bisa di tambahkan sendiri Lombok ya
#olahanmiegoreng
#miegorengsayuran
Cuci bersihkan & potong2 sayur sawi,,,cuci bersih kecambah,,cuci wortel dan potong korek api,,iris 15 bh pentolan bakso sisanya belah 4 atasnya,,goreng telor jangan terlalu kering,,goreng juga pentolan bakso yang di belah 4
Langkah 2
Didihkan air lalu beri 1/2 sdm minyak goreng kemudian masukkan mie pak Eko,,masak mie jangan terlalu lembek,,kalo bisa cukup setengah matang saja supaya mie tidak benyek/lembek lalu angkat langsung tiriskan,,siram dengan air dingin/biasa supaya panasnya hilang
Langkah 3
Panaskan wajan,,beri minyak tumis bahan halus,,masukkan garam gula & merica beri kecap dan sedikit air
Langkah 4
Setelah air agak susut,,masukkan irisan pentolan dan sayur mayurnya
Langkah 5
Masukkan mie rebusnya,,aduk rata perlahan,,tunggu sampai agak kering,,angkat
Langkah 6
Mie goreng siap disantap
Langkah 7
Mejeng dulu nah ya🤗😍
Bahan
5 keping mie kering (me: merk mie pak eko3 bonggol sayur sawi (bisa di tambah)50 gram kecambah1 buah wortel ukuran kecil15 buah pentolan baksoBumbu halus :5 butir bawang merah3 siung bawang putih1 batang daun bawang1/2 sdt merica halus1 sdt gula gula1/2 sdt garam2 sdm kecap manis (sesuai selera)