Mie Goreng

Mie Goreng

Oleh Sari Utami Kimdonghwa, Masak mie goreng lagi season 2 hehehe. Tapi mie goreng yang ini saya tambahkan wortel biar ngak hanya sawi aja sayurannya.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
62

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Rebus mie telur dalam air mendidih 3 menitan, angkat dan tiriskan, tambahkan sedikit minyak goreng, (supaya mie tidak lengket), aduk rata. Dan sisihkan.
Langkah 2
Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum. Masukan ayam dan baso, tambahkan secukupnya air, masak hingga ayam berubah warna, masukan wortel, masak hingga ayam dan wortel matang, airnya agak surut. Masukan sawi, masak sebentar hingga sawi agak matang dan masukan kecap, aduk rata, masukan mie, aduk rata, masak hingga airnyasurut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Bahan

    1 bks mie telur (200 gr)
    2 bh wortel, potong-potong memanjang korek api
    200 gr sawi hijau, potong-potong
    5 bh baso sapi ukuran sedang
    100 gr daging ayam fillet
    2 sachet kecap manis (54 ml)
    Bumbu yang dihaluskan:
    3 siung bawang putih
    4 siung bawang merah
    1 bh tomat
    4 bh kemiri
    Secukupnya merica
    Secukupnya garam dan gula pasir

Label

dagingayamsapitelurgorengrebustumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama