Mie Goreng Cumi-Cumi

Mie Goreng Cumi-Cumi

Oleh Farhah ✅, Terinspirasi dari Calamari Crispy masih ada sepiring kecil, kebetulan ada Mie Telur belum diolah maka jadilah Mie Goreng Cumi-cumi. Empingnya yang bikin nambah selera jadi kalap sebungkus Mie Telur cuma buat makan sendiri doang apalagi kecapnya banyak ditambah rasa pedasnya yang menggigit 🤩👍 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
9

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Rebus mie telur hingga matang. Tiriskan. Siapkan bahan lainnya.
Langkah 2
Tumis duo bawang, cabai dan tomat hingga harum dan layu. Masukan mie rebus, tambahkan air.
Langkah 3
Tambahkan kecap manis, kecap asin dan saus tiram, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Masukan Kol, aduk sebentar hingga layu. Masukan cumi-cumi tepung dan cabe rawit utuh kemudian aduk hingga rata. Matikan api.
Langkah 4
Siap disajikan dengan emping melinjo gurih.

Bahan

    1 bungkus mie telur
    1 porsi piring kecil calamari crispy (bisa pakai seafood lain)
    3 siung bawang merah, iris halus
    3 siung bawang putih, iris halus
    1 buah tomat, potong-potong
    7 buah cabe rawit utuh
    3 sdm kecap manis
    1/2 sdm saus tiram
    1 sdt kecap asin
    Sejumput garam dan kaldu bubuk
    30 ml air matang
    2 sdm minyak goreng untuk menumis
    Emping melinjo gurih

Label

cumitelurgorengrebustumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama