Mie Goreng

Mie Goreng

Oleh Ifahani, Hari ini mau bikin yang pratis, cepet, dan favorit keluarga tentunya. Intip bahan2 di kulkas ternyata aq masih punya mie homemade sisa bikin cwie mie, bakso, dan sawi putih sisa bikin cap cay, bawang bombay sisa bikin pizza dan masih ada telur tinggal sebiji. Biasanya aq pakai bawang merah, tapi karena habis ya udah diganti bombay aja. Trus, minyak wijen dan bumbu2 lainnya masih ada juga. Jadi ceritanya hari ini bersih2 isi kulkas ya, lagi males ke kang sayur hehehe.... Alhamdulillah rasanya mak nyusss 😊👍👍👍

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
8

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Panaskan wajan dan beri sedikit minyak, lalu orak-arik telur. Sisihkan. Beri minyak lagi, lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay. Tunggu hingga layu.
Langkah 2
Masukkan bakso dan sawi putih, beri setengah gelas air. Masak hingga sawi empuk.
Langkah 3
Masukkan bumbu2 lainnya dan telur, aduk rata. Setelah air agak menyusut masukkan mie, aduk rata.

Bahan

    200 gr mie homemade
    2 siung bawang putih, geprek lalu cincang
    1/2 siung bawang bombay, iris kecil2
    7 butir bakso sapi, iris2
    1 butir telur
    Segenggam sawi putih
    1/2 sdt lada bubuk
    1/2 sdt garam
    1/2 sdt gula pasir
    1 sdm kecap asin
    1 sdm saus raja rasa
    3 sdm kecap manis
    1 sdm minyak wijen

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama