Bahan
-
500 g mie kuning basah (sy pakai mie telor)
3 butir telur
2 sosis sapi
1 ikat sawi hijau (150 g), sy skip, keabisan😅
5 lembar daun kol (150 g)
1 batang bawang daun (diiris)
✅Bumbu yg dihaluskan :
7 buah cabe merah keriting (sy skip)
5 siung bwg putih
✅Seasoning :
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen(sy skip)
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica halus (optional)
4 sdm minyak goreng utk menumis
300 ml air matang