Oleh Icka Linaputri, Weekend2 ginih paling asik buat quality time dg kelg. Kebetulan anak2 paling doyan makan mie goreng. Drpd anak2 lbh suka mie instant, yuukkk kita eksekusi mie special buat mereka yg special moms....
Rebus mie kering hingga lemas, cukup 15menitan, angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Potong2 sayuran, ayam, sisihkan
Langkah 3
Haluskan bumbu, merica+bawang putih dan kemiri juga udang.
Langkah 4
Tumis bumbu yg sdh dihalus hingga harum, masukkan potongan ayam, telur kocok, garam, kecap manis, kecap asin, kecap Inggris dan kaldu bubuk tambah sedikit air, aduk2.
Langkah 5
Kemudian masukkan sayuran, terakhir masukkan mie yg sdh ditiriskan aduk2 hingga semua merata...
Langkah 6
Dannnn, siap sudah mie goreng special utk yg special😘... Selamat menikmati👌
Bahan
4 potong Mie kering kemasan5 siung bawang putih1/2 sdt merica3 butir kemiri2 butir telur kocok lepassecukupnya Garam, kecap manis, kecap asin, kecap Inggris, kaldu bubuk200 gr udang segar, sy pake yg kecil2200 gr ayam fillet, iris2Sayuran : kol, pak coy, daun bawang, seledri, tomat (selera mommy aja 🙂)