rendam mie dengan air panas sekitar 15 minutes. / empuk. kmdn tiriskan, beri garam dan olive oil.aduk rata.
Langkah 2
panaskan minyak, masukkan onion, cabe dan bawang putih yg telah diiris tipis.
Langkah 3
setelah kecoklatan masukkan bakso dan udang , wortel, garam aduk rata. masukkan saos ikan dan minyak wijen.
Langkah 4
masukkan mie kmdn aduk rata. masukkan kecap asin dan kecap manis. test rasanya. jk sudah oke angkat. sajikan, taburi seleri atau daun ketumbar , krupuk dan cabe rawit.
Bahan
secukupnya oil3 onion200 gram prawn/ udang10 baksosecukupnya garam3 bawang putih5 cabe2 sdm pure sesame oil/ minyak wijen5 mie telur5 sdm saos ikan3 sdm kecap manis2sdm kecap asin
