Resep Masakan
Mie Ramen
Oleh febri pratama
Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
158
Informasi Tambahan
View
496
Feedback
3
Informasi dari
Cookpad
726.741 Resep
Kunjungi Situs
Langkah Memasak
Langkah 1
Campurkan semua bahan jadi satu, aduk menggunakan tangan sampai menjadi adonan pasir
Langkah 2
Masukkan dalam plastik bening (Opp) dan diamkan selama 10 menit
Langkah 3
Pipihkan menggunakan mesin pembuat mie minimal ukuran sedang. Pipihkan sebanyak 5 kali
Langkah 4
Taburi tepung tapioka dengan tipis dan merata, kemudian pipihkan dengan ukuran yang kecil.
Langkah 5
Potong dengan mesin mie menggunakan pisau mie
Langkah 6
Contoh minimal mesin mie yang digunakan seperti ini
Bahan
1000 g Terigu Serdadu Biru
3 g Soda Ash (Food Grade)/Soda Kue
8 g Garam
200 g Kuning Telur
100 g Air
Tepung Tapioka sebagai taburan
Label
telur
kue
Bagikan Resep
Resep lainnya yang sama