Mie Ramen

Mie Ramen

Oleh Fany Febriany, Resep ini sudah lama saya buat, sudah pernah di posting juga di ig saya... oh iya di foto di atas, saya tidak pakai daun bawang, karena stok di rumah habis. . bisa juga ditambah dengan sawi hijau jika suka makan sayur 😁. selamat mencoba. oh iya, ini porsi mie telurnya bisa dikurangi yaa.. ini porsi kelaparan nih makanya buat 3 pcs hahaaha

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
46

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Haluskan cabai, tomat, bawang putih dan bawang merah.
Langkah 2
Tumis udang, lalu setelah matang masukkan bawang bombai yang telah dicincang, setelah wangi masukkan bumbu halus. Tumis sebentar.
Langkah 3
Tambahkan air sekitar 400ml. Aduk-aduk lalu masukkan garam, royco, cabai bubuk, minyak sayur.
Langkah 4
Tambahkan mie, telur diceplok di atas mie. Tutup sebentar saja.
Langkah 5
Tambahkan daun bawang. Lebih enak disajikan bersama jeruk nipis.

Bahan

    3 pcs mie telur (rebus sebentar saja, sisihkan)
    1 butir telur
    7 ekor udang kupas kulitnya lalu potong2
    10 biji cabai rawit
    2 biji cabai keriting
    1 buah tomat sedang
    3 siung bawang putih
    2 siung bawang merah
    1/3 siung bawang bombay
    secukupnya garam
    secukupnya minyak wijen
    secukupnya royco ayam
    secukupnya cabai bubuk
    secukupnya daun bawang

Label

ayamudangtelursayurrebustumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama