Oleh Suris Trijayanti, Suka banget sama yang namanya mie ramen, tekor dah kalo tiap makan di resto2 terus. Iseng2 bikin mie ramen home made, rasanya emm yummy!
Masukan mie dan bakso di air mendidih, rebus mie setengah matang dan tiriskan
Langkah 2
Sembari menunggu merebus mie, geprek bawang putih, uleg cabai rawit merah dan jahe
Langkah 3
Tumis bawang putih hingga harum, masukan cabai dan jahe yang telah di uleg, aduk2. Tambahkan saos dan kecap
Langkah 4
Masukan mie yg telah direbus dan tambahkan air. Aduk2 sampai rata, tambahkan bumbu mie instan, lada dan garam. Aduk hingga matang
Langkah 5
Angkat mie dan masukan ke dalam mangkok, tambahkan topping bakso, irisan telor rebus, daun bawang dan irisan tomat
Langkah 6
Mie ramen instan siap disajikan
Bahan
1 bungkus Mie instan (kari spesial)4 buah cabai rawit merah2 cm jahe1 buah bawang putihsecukupnya saos pedas ABCsecukupnya kecap manissecukupnya lada bubuksecukupnya garam1 buah telor rebus2 buah baksosecukupnya daun bawang1 buah tomatminyak gorengair
