Didihkan air kemudian rebus mie sampai separo matang,buang airnya&tiriskan
Langkah 2
Panaskan minyak goreng di wajan kemudian masukan bawang merah,bawang putih,seledri&daun bawang masak sampai harum kemudian masukan cabe giling aduk sebentar masukan air tunggu sampai mendidih
Langkah 3
Kalau sudah mendidih ceplokan telur kedalam kuah,beri rawit, saos&kecap masak sampai telur matang
Langkah 4
Terahir masukan mie&bumbu aduk rata matikan api,sajikan dengan taburan bawang goreng
Bahan
2 bungkus mie instan apa saja,saya pakai yang rasa soto2 butir telur2 batang daun bawang iris2 batang seledri,iris2 siung bawang putih,iris5 butir bawang merah,iris15 buah rawit hijau,petik&cuci bersih1 sdm cabe giling2 sdm saos sambal1 sdm kecap manis2 sdm minyak gorengsecukupnya air