Mie Sagu Seru

Mie Sagu Seru

Oleh umu shendy, Alhamdulillah dapat oleh2 mie sagu dari wali murid di sekolah.. dah lama di kulkas di cuekin.. daaan akhirnya di eksekusi juga ni mie sagu mumpung libur sekolah.. and.. this is it.. mie sagu seruu.. masaknya sama anak2 jadinya seruu... cekidot

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
13

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Tumis bawang bombai hingga harum.. masukkan bumbu yg di ulek. Setelah harum masukkan telor orak arik telor sampai rata. Trakhir masukkan sayuran.
Langkah 2
Masukkan mie sagu yg sudah di rendam( rendam dgn air kran biasa, tiriskan sebelum di masak). Aduk rata sampai mie yg semula tegang jadi layu.
Langkah 3
Tambahkan kaldu ayam bubuk, kecap manis dan garam.. mie sagu siap di sajikan dgn di taburi ikan teri yg sudah di goreng garing.. nyamm..nyaammm...
Langkah 4
Selamat mencoba ya.. pastinya seru.. mie sagu ini masakan asli dari riau.. rasanya kenyal2 nikmaat..

Bahan

    500 gr mie sagu
    2 btr telor
    secukupnya baby kaylan ( bisa di ganti sawi.. kebetulan yg ada di kulkas sayur ini)
    secukupnya kol (lebih enak klo ada toge.. kbetulan stok toge abis.. jadi di ganti sama kol yg setia berada di kulkasku)
    1 bh bawang bombai ukuran sedang di iris kasar
    1/2 ons ikan teri goreng kering utk taburan
    1 sdm kaldu ayam bubuk
    secukupnya garam
    secukupnya kecap manis
    bahan yg di ulek:
    10 biji cabe merah kriting
    5 biji rawit
    2 siung bw putih
    1 sdm udang ebi (rendam air hangat)

Label

ayamikanudangsayurgorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama