Campurkan bahan susu kental manis, gulpas, air, garam dalam panci, masak di api sedang hingga mendidih & meletup, angkat & dinginkan.
Langkah 2
Pisahkan dalam 2 wadah yg bisa ditutup rapat dan masukan ke dalam freezer +/- 5-6 jam.
Langkah 3
Tim TBM/SP, angkat lalu dinginkan sebentar.
Langkah 4
Keluarkan adonan cream yg sudah setengah beku, campurkan dgn tim sp tadi lalu mixer dgn kecepatan tinggi +/- 15-20mnt hingga mengembang.
Langkah 5
Tempatkan adonan di wadahnya, taburi dgn parutan keju sesuai selera, masukkan kembali ke freezer +/- 6jam n tadaaaaa....ice cream milky rumahan simple udh jadiii....tinggal dilahap deh πππ