Millecrepes Matcha

Millecrepes Matcha

Oleh Arsyila S M, Ini jajanan mahal banget disini , per potong harga nya lumayan nguras kantong. Jadi daripada beli , mending buat sendiri aja. Cukup menguji kesabaran tapi terbayar dengan nikmat nya jajanan yang satu ini .

Waktu Memasak
2jam
Porsi
8 Porsi
Bookmark
29

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Masukkan 2bks Skm putih ke dalam gelas, lalu tambahkan air. Sisihkan
Langkah 2
Masukkan telur. Gula. Dan garam ke dalam wadah. Lalu mixer dengan kecepatan rendah sampai gula larut. Boleh pakai garpu atau whisk ya.
Langkah 3
Tambahkan tepung terigu, chocolatos matcha, susu cair dan mentega cair. Aduk lagi hingga rata. Lalu saring agar adonan halus dan tidak bergerindil.
Langkah 4
Panaskan teflon. Lalu tuang adonan dengan menggunakan takaran sendok sayur. Lakukan berulang hingga adonan habis.
Langkah 5
Ambil perlembar crepes yang sudah jadi, lalu olesi buttercream / whipecream. Disini saya pakai nya buttercream ya. Oles tipis aja asalkan rata. Ambil crepes nya lagi lalu susun di atas buttercream. Susun secara bertahap.
Langkah 6
Untuk mempercantik kue nya, taburkan bubuk matcha di atas nya dengan menggunakan saringan agar lebih halus dan cantik.
Langkah 7
Diamkan dalam kulkas minimal 3jam. Baru siap di hidangkan. Lebih lama di simpan di dalam kulkas lebih enak ya. SELAMAT MENCOBA.

Bahan

    2 butir telur
    2 sdm gula pasir (boleh di tambah kalo suka manis)
    Sejumput garam
    7 sdm tepung terigu
    3 sdm mentega cair
    1 bks chocolatos rasa Matcha
    2 bks Skm putih
    225 ml air
    secukupnya Buttercream

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama