Miso siru (miso sup) halal

Miso siru (miso sup) halal

Oleh tiin irdayati, Ceritanya udah lama pengeeen pake bangeet makan miso siru..tapi suka takut makan yg diluaran krn belum halal...akhirnya berniat pengen bikin sendiri,tapi udah hunting miso paste,blm nemu jg yg halal😒 Alhamdulillaah, akhir bulan agustus kemaren temen sekamar dlu mau back for good ke indonesia,ditawarin mau oleh2 apa?langsung dehhh maruknya keluarπŸ˜πŸ˜† dan yg pastinya diminta adalah miso paste halal..dan trnyata ada doongg dijepang...aihhh bahagia beneerrr... Daaaannn this is it...miso siru halal πŸ˜‹πŸ˜‹rasanya juga udah miripppp sama yg di jepang πŸ˜‹πŸ˜‹

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
14

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Pertama kali kita buat dulu kaldunya : masukkan kombu kedalam air...baru nyalakan api dan didihkan.
Langkah 2
Setelah air mendidih,matikan api,lalu masukkan katsuo boshi.tunggu beberapa menit..setelah itu saring(buang kombu dan katsuo boshi)
Langkah 3
Kalau tidak menemukan kombu dan katsuo boshi,atau ingin praktis,air kaldunya bisa juga menggunakan hon dashi yg dijual di supermaket besar
Langkah 4
Masukkan kembali air kaldu tadi ke dalam panci,lalu masukkan potongan tahu,wakame,lalu tambahkan miso paste,lalu tambahkan shoyu sedikit.
Langkah 5
Cek rasa,dan siap disajikan dengan nasi pulen hangat dan ikan salmon panggang atau bisa gunakan ikan lainnya πŸ˜‹
Langkah 6
Selamat mencoba πŸ˜‹πŸ˜‹

Bahan

    Kombu kering
    Katsuo boshi(ikan cakalang serut)
    Air (lupa ga ditakar kemaren)
    3 sdm Miso paste halal
    1 pack Tahu sutra (potong kecil2)
    Wakame kering
    Daun bawang iris
    Shoyu halal

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama