Resep Masakan
Miso Soup
Oleh OpiBun, Sedang mencari kehangatan? Miso soup jawabannya 😆
Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
1075
Informasi Tambahan
View
43271
Feedback
9
Informasi dari
Cookpad
726.741 Resep
Kunjungi Situs
Langkah Memasak
Langkah 1
Seduh wakame dgn air panas hingga lunak.. tiriskan, sisihkan dulu
Langkah 2
Larutkan miso paste dgn sedikit air panas dlm mangkok
Langkah 3
Didihkan air dlm panci, masukkan miso paste, aduk hingga larut.. kecilkan api.. tambahkan dashi, aduk rata.. tes rasa, tambahkan garam bila perlu
Langkah 4
Masukkan tofu, aduk perlahan supaya tidak hancur.. tambahkan wakame.. rebus sebentar
Langkah 5
Tuang sup ke dalam mangkok, beri irisan daun bawang, sajikan hangat2
Langkah 6
** penampakan dashi, wakame n miso paste
Bahan
600 ml air
1 sdm pasta tauco jepang / miso paste
1 sdt dashi / kaldu ikan
1 bungkus tofu, potong dadu
1 batang daun bawang, iris
secukupnya Wakame (rumput laut kering)
secukupnya Garam (bila perlu)
Label
ikan
rebus
Bagikan Resep
Resep lainnya yang sama