Miso Soup

Miso Soup

Oleh OpiBun, Sedang mencari kehangatan? Miso soup jawabannya 😆

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
1075

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Seduh wakame dgn air panas hingga lunak.. tiriskan, sisihkan dulu
Langkah 2
Larutkan miso paste dgn sedikit air panas dlm mangkok
Langkah 3
Didihkan air dlm panci, masukkan miso paste, aduk hingga larut.. kecilkan api.. tambahkan dashi, aduk rata.. tes rasa, tambahkan garam bila perlu
Langkah 4
Masukkan tofu, aduk perlahan supaya tidak hancur.. tambahkan wakame.. rebus sebentar
Langkah 5
Tuang sup ke dalam mangkok, beri irisan daun bawang, sajikan hangat2
Langkah 6
** penampakan dashi, wakame n miso paste

Bahan

    600 ml air
    1 sdm pasta tauco jepang / miso paste
    1 sdt dashi / kaldu ikan
    1 bungkus tofu, potong dadu
    1 batang daun bawang, iris
    secukupnya Wakame (rumput laut kering)
    secukupnya Garam (bila perlu)

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama