Rebus ayam dengan air 300ml. Disini saya rebus 1/4kg ayam buat masak mpasi bsk sekalian..hehehee..
Langkah 2
Sambil menunggu ayam lunak, potong kecil2 kentang,labu siam dan tempe. Kemudian rebus dengan air 100ml sampai air surut.
Langkah 3
Setelah air surut tambahkan kaldu ceker beku yg sudah mencair. Setelah mendidih,matikan api. NB: kaldu ceker sudah dimasak di hari sebelumnya dan sudah dibekukan.
Langkah 4
Setelah ayam lunak,matikan api. Tunggu ayam dan rebusan kentang dll dingin terlebih dahulu
Langkah 5
Setelah agak dingin blender seluruh bahan dan sajikan. Sesaat sebelum disuapkan tambahkan EVOO
Bahan
1 bh kentang1/2 bh labu siamsecukupnya tempesedikit ayam90 ml kaldu ceker1/2 sdt evoo300 ml air