Sebelum Ikan Mujahir digoreng..marinasi terlebih dahulu Ikannya dgn ketumbar,kunyit,bawang putih dan garam..taruh dlm kulkas kurleb 1jam,agar bumbu marinasinya meresap kedalam..
Langkah 2
Goreng Ikan Mujahirnya..klo sy suka yg garing..agak sedikit gosong🤭😁
Langkah 3
Siapkan kecapnya,cabe rawit potong2,tambahkan kacang (yg sdh digoreng lalu diblender kasar)..aduk rata..hidangkan bersama Mujahir Gorengnya..
Bahan
5 ekor Ikan Mujahir3 sdm kecap manis5 bh Cabe rawitSegenggam kacang kupas,blender kasar