MuJair bumbu kuning

MuJair bumbu kuning

Oleh Bunda Trio ( A )

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
7

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci ikan sampai bersih trus sisih kan
Langkah 2
Bumbu yg dihaluskan,bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,jahe
Langkah 3
Cabe di iris panjang2,tomat dibelah jd 4,daun bawang di iris panjang2
Langkah 4
Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,masukkin daun salam,daun jeruk,sereh geprek,lengkuas geprek
Langkah 5
Masukkin kapala ikan tambakan sedikit air atau selera tunggu ikan setengah matang,stelah itu masukkin bahan2 yg di iris masak hingga matang jangan lp kasih garam setelah dirasakan pas matikan api hidangkan saat mssih hangat2😊😊

Bahan

    4 ekor kepala mujair
    4 butir kemiri
    2 cm kunyit
    2 cm jahe
    2 cm lengkuas
    4 butir tomat hijau
    8 butir cabe kriting
    2 tangkai daun bawang
    8 butir bawang merah
    4 butir bawang putih
    2 lemmbar daun salam
    2 lembar daun jeruk
    2 tangkai sereh
    garam n kaldu secukup y
    air secukup y
    minyak buat numis bumbu

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama