Cabe di iris panjang2,tomat dibelah jd 4,daun bawang di iris panjang2
Langkah 4
Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,masukkin daun salam,daun jeruk,sereh geprek,lengkuas geprek
Langkah 5
Masukkin kapala ikan tambakan sedikit air atau selera tunggu ikan setengah matang,stelah itu masukkin bahan2 yg di iris masak hingga matang jangan lp kasih garam setelah dirasakan pas matikan api hidangkan saat mssih hangat2😊😊
Bahan
4 ekor kepala mujair4 butir kemiri2 cm kunyit2 cm jahe2 cm lengkuas4 butir tomat hijau8 butir cabe kriting2 tangkai daun bawang8 butir bawang merah4 butir bawang putih2 lemmbar daun salam2 lembar daun jeruk2 tangkai serehgaram n kaldu secukup yair secukup yminyak buat numis bumbu