Rajang bawang merah dan daun bawang. Kemudian cincang bawang putih. Sisihkan.
Langkah 2
Panaskan secukupnya minyak/mentega. Goreng rajangan bawang merah hingga kecoklatan. Sisihkan.
Langkah 3
Tumis cincangan bawang putih dalam minyak/mentega bekas gorengan bawang merah. Masukkan telur, suiran ayam, dan daun bawang. Masak hingga sedikit layu.
Langkah 4
Masukkan nasi, penyedap rasa, saus, kecap inggris, dan bawang merah yang sudah digoreng tadi. Aduk rata.