Nasi Goreng Cauliflower

Nasi Goreng Cauliflower

Oleh Annisa Ditya, Ceritanya mau pelan-pelang mengurangi konsumsi nasi, biar lebih sehat aja 😅 kebetulan di kulkas ada stok kembang kol, keinget juga dulu suka nonton Masterchef Australia, pesertanya ada yg mengolah kembang kol jadi hidangan yg mirip seperti nasi, cek di youtube juga kembang kol memang dijadikan pengganti nasi bagi yg sedang menjalani diet. Pas banget 😂

Waktu Memasak
15 Menit
Porsi
1-2 Orang
Bookmark
7

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci dan potong-potong kembang kol lalu blender halus
Langkah 2
Potong kecil wortel dan buncis lalu iris duo bawang
Langkah 3
Tuang minyak secukupnya, masukkan duo bawang, wortel dan buncis, setelah agak layu masukkan kembang kol yg telah diblender halus
Langkah 4
Tambahkan garam, kaldu jamur dan lada bubuk, aduk-aduk dan tumis hingga matang. Sajikan

Bahan

    1 bongkol kembang kol
    1 buah wortel
    5 buah buncis
    2 siung bawang merah
    2 siung bawang putih
    1/2 sdt garam
    1 sdt kaldu jamur
    1/2 sdt lada bubuk
    Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Label

gorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama