Oleh Hamidatul Fathiah, Dari kemarin Mama masak cumi-cumi pedas manis terus. Bosan dengan menu itu, akhirnya cumi-cuminya di jadiin bahan buat bikin nasi goreng
cuci terdahulu dengan air hangat cumi-cumi yang telah di masak pedas manis hingga bersih dari bumbu. lalu potong-potong sesuai selera
Langkah 2
bersihkan dan siapkan bumbu di dalam cobek. kemudian ulek sampai halus
Langkah 3
setelah bumbu halus. panaskan wajan dengan api kecil. lalu masukan minyak goreng / margarin. kemudian rejang bumbu sampai matang dan harum
Langkah 4
masukan cumi-cumi ke dalam wajan rejangan bumbu. tumis hingga wangi. bila menggunakan margarin. tambahkan lagi ketika kering.
Langkah 5
langkah terakhir. masukan nasi dan kecap secukupnya. aduk hingga rata. selesai dan hidangkan
Bahan
Cumi-Cumi yang sudah di masak pedas manis1 piring full nasi putih yang telah masak6 siung bawang merah2 siung bawang putihsesuai selera cabaisesuai selera ladasecukupnya kecap manis, garamseujung sendok teh terasimargarin / minyak goreng
