Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Oleh Ummu Juwayriyah, Bismillah Source: Bian's Kitchen Bali, belum ada kesempatan berkunjung kesana, apalagi incip-incip makanannya ^^ Pengen belajar masakan khas daerah Bali, terus makannya nanti sambil ngebayangin pantai Kuta, hehe seru pasti yaa ^^ #SuroboyoPark #AgenRahasiaKeBali #CookpadCommunity_Surabaya

Waktu Memasak
15 Menit
Porsi
1 Orang
Bookmark
0

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Panaskan minyak secukupnya, lalu masukkan telur dan orak-arik, sisihkan di pinggir wajan.
Langkah 2
Selanjutnya masukkan bawang merah dan putih, tumis hingga harum, lalu menyusul cabai dan daun jeruk, tumis bersamaan.
Langkah 3
Masukkan semua bumbu tambahan, oseng sebentar hingga tercampur rata, baru masukkan nasi.
Langkah 4
Masak hingga tercampur rata, koreksi rasa dan sajikan.
Langkah 5
Untuk topping telur: saya menggunakan sosis yg dibelah jadi dua, lalu dibentuk menyerupai love dan ujungnya diberi tusuk gigi agar tidak lepas, masak sebentar di atas teflon yg sudah diberi margarin, setelah itu masukkan telur utuh ke dalam sosis, bolak-balik agar matang sempurna.

Bahan

    Nasi goreng:
    1 piring nasi
    1 butir telur
    3 siung bawang merah, iris tipis
    2 siung bawang putih, cincang halus
    1 buah cabai merah kecil, iris (kalau suka pedas boleh ditambah)
    3 lembar daun jeruk, buang tengahnya lalu iris tipis kecil-kecil
    Secukupnya saos sambal
    Secukupnya Saori
    Secukupnya garam
    Secukupnya minyak goreng
    Telur mata sapi 💛:
    1 buah sosis
    1 butir telur
    Secukupnya margarin
    1 buah tusuk gigi

Label

sapitelurgorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama