Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing

Oleh Syauqiya Sa'adah, Suamiku penggemar berat nasgor,nasgor pete,babat atau kambing itu jd favo nya. Ini resep nya persis kya nasgor biasa kok 😊

Waktu Memasak
15 Menit
Porsi
3 Porsi
Bookmark
17

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Pertama saya siap kan nasi putih,pnaskan minyak sedikit saja buat otak arik telur,sisihkan. (Aku lebih suka diorak arik biar tekstur nya gak sehalus klo dimasukan bersamaan dg bumbu.
Langkah 2
Ulek bumbu halus bumbu (lbh enk diulek ketimbang di blender) Tumis bumbu halus masukan bakso, daging kambing,dan telur orak arik. Tuangkan kecap,gula masako dan garam.
Langkah 3
Masukan caisin dan daun bawang tes rasa,angkat hidangkan dg taburan bawang goreng dan tomat.

Bahan

    3 porsi nasi putih
    3 potong daging kambing yg sudh diungkep dan digoreng (tp tdk kering)
    15 biji bakso sapi
    1 sdm kecap manis
    2 butir telur (orak arik)
    2 batang caisin
    1 batang daun bawang
    Bumbu halus :
    10 buah cabe merah
    2 siung bawang putih
    6 siung bawang merah
    secukupnya Garam,gula dan masako sapi
    minyak untuk menumis
    1 buah tomat (pelengkap)

Label

dagingsapikambingtelurgorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama